Ну, и что вы думаете?! Мы все таки пошли на обед во вчерашний рестик Rafiki's Chickies.

Оказалось, хозяин из Австрии, со своей польской супругой открыли ресторан 4 года назад. Милые и приветливые ребята. Он шеф, и готовит как Бог. Она не очень!😭

Заказали всё тот же Коктейль с гибискусом (6$) и фирменный Rafiki's лимонад (3$).

Обед:
- картофельный салат (3$)
- чапати Джамбиани, с маринованной курицей, манго, авокадо, свёклой, кешью и т.д. (10$)
- и Австрийский (тот самый, как должно быть) куриный шницель (9$)

Ну, это был разрыв!!! Все идеально. Будто в хорошем венском ресторане. Не придраться. И это на проселочной дороге где-то глубоко в Африке!!! Круто!

#🐑
#Zanzibar2026
89🔥 22🎉 18
3.5K (3.7%)

По теме

Похожие посты

Доброе воскресное, товарищи!

Обнаружила у себя кучу говорливых видео на телефоне – видимо, записывала для сторис, но опубликовать так и забыла.

Вот в этом видео болтаю про завтрак в отеле, но это не полноценный обзор (его соберу позже), а скорее просто – мысли вслух.

Гляньте, какая красота в ресторане – я каждое утро прям залипала от этого интерьера.

Больше всего из завтрака скучаю по смузи (полюбила авокадовый и банановый) и по супчикам Фо. К нашему удивлению, за всю поездку это оказался эталонный по вкусноте суп. Брали его ещё в местной кафешке – такой трушной, локальной, не для туристов, но что-то прям не очень зашло там. А у нас и бульон такой наваристый, и мяса щедро добавляли.

🍫 Ну и, конечно, сладости – моя слабость. Каждое утро начинала с маршмеллоу в шоколадном фонтане. Пироженки с голубикой и клубникой.

🍖 Юра отрывался по мясу – каждый день разное: то рёбрышки, то крылья, то гуляш из говядины. И по пельмешкам.

И куда в нас только влазило! Зато мы редко обедали – обходились фруктами или шейками.

Сегодня Юра обещает свои фирменные сырнички – их не променяю ни на какой Фо.

Радостного всем дня!

💛Обняли,
ваши ЮЮ

#Вьетнам #Дананг
👍 25🔥 23👌 65 5
1.1K (5.6%)
Что еще попробовать в Сиане?

В кухне Сианя прямо чувствуются среднеазиатские ноты: здесь добавляют зиру и тмин, готовят лепёшки на углях, а баранина здесь популярна так же, как и свинина. И всё это не острое! В основе лежит кухня народа хуэй, которая сформировалась на пересечении Шёлкового пути. Хуэй — это китайские купцы, принявшие ислам, когда Сиань был столицей и торговым центром.

На улице закусок Хуэйминь в мусульманском квартале до сих пор можно встретить парней в тюбетейках и покрытых девушек. Там же можно попробовать и главные блюда региона Шэньси. Но вообще хороших место в Сиане полно: просто скопируйте иероглифы из этого поста, вбейте в Амап и смотрите на отзывы.

Лапша Бянь-бянь-мянь — 𰻝𰻝面
Про неё был отдельный постик.

Бургер с томлёным мясом — 肉夹馍 (жоуцзямо)
Хрустящая слоёная лепёшка и большая порция рваного мяса: свинины или говядины. Мы пробовали вот здесь (翔子米皮), было очень вкусно и жирно. Одну лепешку можно смело брать на двоих!

Шашлычки из баранины — 烤羊肉串 (као янжоу чуань)
Мясо нарезают маленькими кусочками и обжаривают с кучей тмина. Часто в ресторанах и забегаловках шпажки разносят по залу и предлагают гостям — уже сверх того, что они заказали. Именно так и было в халяльном барбекю 清真刚刚烤肉 около музея Шэнси. Это нормальная практика, потому что порции маленькие, а сидеть в таких местах принято долго.

Бараний суп — 羊肉泡馍 (янжоу паомо)
Его подают с клёцками или лепёшкой, которую нужно самому разломать в тарелку на мелкие кусочки, затем заливают бульоном.
🔥 16 8😱 2👍 1
1.4K (2.0%)
PARADOX BOOKS x СПЛ: 6 нон-фикшн книг.

Вместе с любимым книжным на Московской собрали подборку увлекательного чтива на любой вкус: от исследования уфологии до анализа расстройств сна – и как недуга, и как феномена, влияющего на культуру и искусство.

Описание от «Парадокса» – в карточках.

Ну и напомним, что кроме роскошного выбора селективных журналов, книг и разговорного клуба, в «Парадоксе» есть кофейня YNGЯНГ: тут и кофеёк, и гриль-чизы, и панкейки.

💥По промику «схожувпарадокс» дают 10% скидки на все
📍Ул. Гастелло, 7
Тг-канал
18
2.3K (0.8%)
Параку́ка (Paracuca) — это популярное ангольское традиционное лакомство, представляющее собой арахис в хрустящей карамельной глазури.
Для приготовления нужны только сырой арахис, сахар и вода. Сахар варится с водой до полного испарения влаги, после чего кристаллизуется и превращается в плотную, хрустящую и ароматную корочку вокруг орехов. классический рецепт часто дополняют имбирем, корицей или кокосовой стружкой.
Это один из главных национальных снежков , который ассоциируется с домашней ангольской кухней и вкусом детства для местных жителей.

#Ангола #Африка #Ангольскаякухня
5🔥 2
233 (3.0%)
🇲🇪 Неделя вина и гастрономии
в Muse Restaurant & Bar


Приглашаем вас на эксклюзивную серию авторских ужинов, созданных при поддержке семи ведущих виноделен Черногории, которые состоятся с 28 мая по 3 июня в Muse Restaurant & Bar, расположенном в роскошном пятизвездочном бутик-отеле Villa Geba Boutique Hotel.

7 ужинов - 7 виноделен
28 мая - 3 июня 2026
18:00 - 22:00

🍷28 мая – Keković Estate
Семейное винодельческое хозяйство с более чем 40-летней историей, вина которого формируются под влиянием уникальных микроклиматов Черногории.

🍷29 мая – Monte Grande
Вина из долины Зеты, выдержанные в дубовых бочках и произведенные ограниченными партиями.

🍷30 мая – Storia di Pietra
Винодельня, расположенная на южном склоне горы Ловчен, вдохновлена местными традициями и автохтонными сортами винограда.

🍷31 мая – Raznatović Winery
Виноградники, простирающиеся от реки Зета до озера Скадар, создают вина с богатым региональным характером.

🍷1 июня – Rajković Winery
Историческое семейное поместье с видом на озеро Скадар, хранящее многовековые традиции виноделия.

🍷2 июня – Milović Winery
Средиземноморские виноградники на солнечном побережье Ульциня, в окружении оливковых рощ и морского воздуха.

🍷3 июня – Kopitović Winery
Одна из старейших винодельческих семей Черногории, сохраняющая подлинные местные традиции виноделия.

Стоимость – 125 евро на персону, включая сет-меню из 5 блюд, чай, кофе, негазированную воду и винное сопровождение от винодельни вечера.

Узнать подробности и забронировать столик:
https://www.villageba.com/ru/ru-muse-restaurant-bar/nedelya-vina-i-gastronomii/

Расположение ресторана: https://goo.gl/maps/pfaBqcaYQgVEKce37

#реклама
14👍 11😢 4🔥 1
8.1K (0.4%)