Ура! Ура! Ура! В отеле Baltschug Kempinski Moscow снова открыли летнюю террасу «Кранцлера», а вместе с ней и сезонные новинки в меню появились + спецпредложения. Овца Борис стрелой метнулся продегустировать, заодно на солнышке погреться с видом на Кремль.

Первое, что вдохновило Овцу Бориса – щедрое летнее предложение. Бокал Апероль Шприц + ассорти мини-брускетт (1550 руб.). То, что надо, пока изучаешь меню высчитывая калории.
И это лучшая альтернатива комплиментарной корзинке хлеба с маслом.

После недолгих раздумий, на закуску взяли – Татаки из тунца с соусом понзу (1150 руб.) – нежнятина, как она есть.

Потом, Салат с креветками и манго под соусом маракуйя-чили (1850 руб.) Креветки большие, листья свежие, соус с идеальной остринкой. С Цитрусовым лимонадом (1350 руб.) вообще бомба!💥💥💥

На горячее – Морской волк (это рыба такая) с пюре из печеной моркови со шпинатом и лимонным облаком (2100 руб.) Классное летнее блюдо - лёгкое, ЗОЖное, еще и яркое. А в дуэте с Ананасово-имбирным лимонадом (1350 руб.) – просто сказка.

И тут, казалось, бы всё! Но нееет, голодные, после спорт-зала, глаза Овцы Бориса не смогли успокоиться, заказали Пасту «Арабьята» (1350 руб.) ЗАЧЕМ?, которая уже не лезла, но попробовать то хочется🤣 В общем, с пастой всё норм, базилик-чеснок-томаты, все как надо, и можно даже сказать, она почти диетическая, так что совесть спокойна! Ну, вы понимаете… 😂😂😂

На десерт сил не хватило, и это честно, придём пробовать новинки отдельно, поголодав накануне денёк-другой.

Это было вкусно, красиво и по-летнему! ❤️

#baltschug

В Ярославской области запустили “сонный тур” — и, на мой вкус, это выглядит как самый честный туристический продукт 2026 года. Никаких “успеть посмотреть всё за выходные”, бесконечных экскурсий, сапов в 7 утра и обязательного “локального гастрономического опыта”. Людям официально предлагают просто… поспать.

Глэмпинг “Точка Немо” подготовил для уставших городских организмов ароматические подушки — мятную, лавандовую и гречневую, утяжелённые одеяла, маски для сна и большие кровати в домиках посреди леса. Уже само сочетание “гречневая подушка в тишине соснового леса” звучит как контент для людей, которые раньше мечтали о вечеринках, а теперь мечтают, чтобы никто не писал после 21:00.

Отдельно прекрасны утяжелённые одеяла — новое слово в аксессуарах для сна. Внутри ряды стеклянных бусин, которые мягко обволакивают тело, снижают тревожность и помогают спать глубже и дольше. Человечество тысячелетиями строило цивилизацию, чтобы в итоге платить деньги за возможность нормально выспаться под тяжёлым одеялом в лесу. И ведь работает.

Овца Борис смотрит на это с пониманием. Потому что к 30+ многие внезапно осознают: лучший all inclusive — это когда тебя никто не трогает, телефон молчит, а главное приключение дня — проспать девять часов подряд и проснуться без внутреннего желания уехать в лес навсегда.

#ТочкаНемо

В ресторане YURA в StandArt Hotel Moscow начался тот самый короткий гастрономический период, когда люди внезапно начинают обсуждать сморчки с серьёзностью винных инвесторов. Шеф Ирина Цынтарюк собрала целое сезонное меню вокруг главного майского гриба: от папарделле со спаржей за 1700 руб. до гребешков со сморчками и пюре из сельдерея за 2700 руб.

Особенно хорошо звучит пастуший пирог с томлёной уткой и сморчками за 1700 руб. и стейк бавет с диким чесноком за 2900 руб. — блюда с настроением “май в лесу, но с хорошим интерьером и винной картой”.

Москва вообще каждый год переживает сезон сморчков как маленький гастрономический ритуал: несколько недель люди добровольно платят за терелку грибов больше, чем их бабушки когда-то за целую корзину.

#standart
#rodinahotels