📌Начало здесь

🥟Еда
Скорее всего, гиды и ваши знакомые отправят вас сразу в СибирьСибирь или в Пупен Хауз. Избегайте этих мест, если не хотите сразу разочароваться в гастрономии Новосибирска.
📍Жерарня — новый ресторан от главного ресторатора города Дениса Иванова и почётного гражданина Чечни — Жерара Депардье. Шикарный особняк, модные интерьеры, красивая посуда, интересная подача, классическая французская кухня с сибирским акцентом и шикарные высокие цены делают этот ресторан самым желанным для гостей и местной элиты.
📍Коробок — самый модный гастробар с продвинутой публикой. Еда такая же: модная, продвинутая и за нормальные деньги.
📍Горячий Цех — мясо, мясо, мясо и ещё раз мясо! Всё в хоспере или в коптильне. Делают вкусный ремесленный хлеб. Мест хватит всем, так как по размеру ресторан — как футбольное поле.
📍Жан Хуан Лу — В Изакая бар, что на первом этаже Жерарни, делают акцент на маленькие порции из хитов испанской, французской, итальянской, русской и японской гастрономии. Классная коктейльная карта. Самый большой минус — курят кальяны.
📍Хан Буз — сеть быстрой и вкусной бурятской кухни. Горячие, cочные, твои — буузы. Подробно писал про них тут.
📍Пышечная — ради этого ностальгического кафе стоит пересекать Обь. Тут буквально время остановилось. Советские пышки с повидлом, чебуреки (могут быть с мясом), пончики часто ни с чем, мозаика на стене, суровые сибиряки, пьющие из 200-граммовых гранённых стаканов водочку!
📍Пельменная — те (самые, конечно) сибирские пельмени, но в самом обычном подвальном кафе в центре. Подробно про них писал тут.

☕️Кофе
В Новосибирске с кофе всё в порядке. Имеются даже местные обжарщики с хорошим зерном.
📍Blackwood coffee roastery — самые главные кофейные ребята в городе. Своя обжарка и несколько точек, где, кроме отменного кофе, можно позавтракать.
📍Pitchii — модное кафе на самой туристической улице. Работают на Сварщице и Тейсти
📍Single Origin — ещё одни фанаты хорошего кофе рядом с цирком. Любят экспериментальные зерна.

🍸Бары
📍Nobody knows I suppose — если выбирать один бар, то это точно он. Во-вервых, это единственный спикизи бар (поэтому адрес не даю, спросите лично у меня). Во-вторых, готовят крутые авторские коктейли и каждую неделю посвящают какой-то тематике.
📍Центральная — городская рюмочная на ногах. По пути на тусовки или обратно с них.

🛍️Шоппинг
Олимп — самый модный магазин одежды.
Карта Мира — крутой книжный в деревянном доме.

🍒И напоследок — вырвитесь на полдня в Академгородок. Советская Швейцария с аккуратными пятиэтажками, с профессурой и со студентами, с модными кофейнями и ресторанами, с огромным парком и прудом.

#Новосибирск

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы