🍽 Немного обсудим тему питания и продуктов во Французской Полинезии в целом (не разбивая по островам)

Если коротко: поесть здесь можно очень по-разному – от бюджетных супермаркетов до дорогих ресторанов при отелях. И да, вопреки ожиданиям, многие импортные французские продукты стоят дешевле, чем местные! Более подробные заметки ниже.👇

*️⃣Кафе и рестораны
⏺ Полноценный ужин в обычном ресторане по цене выходит примерно 4000-5500XPF на человека (4-5,5 тыс. руб.), и даже в небольших местных уличных кафе цены за блюдо начинаются от 1000-1500 XPF (800-1200 руб.).
⏺Порции большие, всё довольно сытное и часто жирное: очень популярны рыба с картошкой фри, соусы, кокосовое молоко.
⏺ Здоровая еда трактуется своеобразно: под «healthy food» могут подать бургер с картошкой. С этого смеются и сами местные. 😄 О том, что калории они не считают, вы уже могли заметить по упитанности местных жителей.

🍴Что стоит попробовать из местных блюд:
⏺Poisson cru – сырая рыба, маринованная в лайме и кокосовом молоке (местный аналог севиче).
⏺Fafa – мясо с тушёными листьями корнеплода таро.
⏺Креветки в кокосово-ванильном соусе.
⏺Уру (хлебное дерево) в разных вариациях.
⏺На десерт часто подают сладкий пудинг из бананов или папайи с кокосовым молоком.
⏺Из напитков очень популярно местное пиво Hinano (классика Полинезии), а также местный ром и ликер (особенно с Муреа).

*️⃣Большинство традиционных блюд можно попробовать на полинезийском шоу в одном из резортов – мы так и сделали (по цене примерно 7,5 тыс. руб. за человека).

Бюджетные варианты питания:
– готовые блюда в супермаркетах: сашими с рисом, салаты, порционные наборы,
– локальные забегаловки,
– самостоятельное приготовление еды в апартаментах. С учетом того, что полинезийцы правда едят довольно много фастфуда, иногда проще купить ту же рыбу и приготовить ее самим.

💵Парадокс – местные цены на продукты. Показываем для примера (1 XPF ≈ 0,8 ₽)

12 яиц – 840–990 XPF
Камамбер (Франция) – 500 XPF
Креветки замороженные – 895–1390 XPF
Коктейль из морепродуктов – 700 XPF
Мидии – 840 XPF
Сашими с рисом – 1200 XPF
Ветчина 170 г – 648 XPF
Рис 1 кг – 149–340 XPF
Nutella 200 г – 620 XPF
Итальянские вафли Loacker – 350 XPF
San Pellegrino 750 мл – 320 XPF
Вино Chardonnay – 2000–2400 XPF
Ликёр ваниль/кокос – 1290 XPF
Coca-Cola/Fanta/Sprite (6×330 мл) – 750–960 XPF

💡Из-за субсидий французские импортные продукты здесь дешевле, чем местные: сыр, паста, консервы, шоколад, даже вино.
А вот яйца, рыба и фрукты – часто довольно дорогие. Поэтому камамбер может легко обойтись в 400 рублей, а упаковка яиц – в 800!😱 В среднем, нам поход в магазин за продуктами, которых хватало на 1-2 приема пищи, не обходился дешевле 50-60 евро. Еще примеры продуктов и цен оставим в комментариях.

✈️ V100Stran

#ФранцузскаяПолинезия #БораБора #Муреа